Про чревоугодiе...
14 Jun 2006 21:09![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bougaevПреведъ Паства!
Угадайте, чемъ я сего дня ужиналъ?
Не угадали?
Ну и пёсъ съ нимъ!
.
Возлюбленная моя супруга сего дня порадовала меня великолепнейшимъ супом-пюре изъ свежайшей брокколи... свареннымъ на бульоне изъ нежнейшихъ телячьихъ сердецъ... со сливками... и сыромъ... и веточкой сельдерея сверху мммм... это просто невероятное наслажденiе! Супы-пюре вообще невероятно вкусны! А прошлымъ разомъ суп-пюре былъ изъ морепродуктовъ- тоже весьма сказочный.
Опосля супа былъ пловъ съ вышеупомянутыми сердечками, тоже особенной нажористости. Съ куркумою и зирою. Спецiи - это вообще самое главное. Грамотно подбранныя, они придаютъ даже ординарному блюду некiй колоритъ и фактурность...
Вообще же о сравненiи способовъ приготовленiя того или иного блюда я могу говорить месяцами...
Опосля второго былъ чудный освежающiй компотъ изъ облепихи, а за нимъ мороженое. Къ сожаленiю, мороженное мы сами не делаемъ... пока!
.
Вообще же есть тема, пацаны, прiобрести коптильню. Да не эту пиздюлину за 100-200 баксовъ, а нормальную - промышленнаго уровня... объёмомъ литровъ 200... и закоптить на загородной резиденцiи окорокъ... а то и два. Опять же сало можно коптить. Те избранныя, что пробовали сала моего засола (это когда на 1 кг. сала идётъ около 1 кг. чеснока да ещё полкило пряностей и солится это всё и въ рассоле (по-украински) и сухимъ способомъ) говорятъ, что вкуснее сала не бывало допреж... А вотъ ежели его закоптить, то, наверное, выйдетъ и того лучше...
.
Потомъ, въ планахъ на это лето имеется прiобретенiе морозильной камеры... такой въ человеческiй ростъ. Дабы морозить овощи и фрукты на зиму. Въ свете нарожденiя наследника моей фамилiи снабженiе фруктами - дело первостепенной важности. А на базаре, сами знаете... зимой и виноградъ купить и клубнику можно, да только всё это искусственно выращенное въ разныхъ чурбанскихъ государствахъ...
.
И основнымъ хотелось бы заиметь самогонный аппаратъ и пивной комплексъ. Причомъ касаемо самогонного аппарата любезный своякъ пообещалъ запросить своего тестя (т.е. моего, получается, кума)... т.ч. возможно будетъ мне самогонный аппаратъ, сделаный на модномъ ракетостроительномъ заводе... :)
Отсюда вопросъ, дорогiя мои, какой крепости алкоголь вы предпочитаете?
Угадайте, чемъ я сего дня ужиналъ?
Не угадали?
Ну и пёсъ съ нимъ!
.
Возлюбленная моя супруга сего дня порадовала меня великолепнейшимъ супом-пюре изъ свежайшей брокколи... свареннымъ на бульоне изъ нежнейшихъ телячьихъ сердецъ... со сливками... и сыромъ... и веточкой сельдерея сверху мммм... это просто невероятное наслажденiе! Супы-пюре вообще невероятно вкусны! А прошлымъ разомъ суп-пюре былъ изъ морепродуктовъ- тоже весьма сказочный.
Опосля супа былъ пловъ съ вышеупомянутыми сердечками, тоже особенной нажористости. Съ куркумою и зирою. Спецiи - это вообще самое главное. Грамотно подбранныя, они придаютъ даже ординарному блюду некiй колоритъ и фактурность...
Вообще же о сравненiи способовъ приготовленiя того или иного блюда я могу говорить месяцами...
Опосля второго былъ чудный освежающiй компотъ изъ облепихи, а за нимъ мороженое. Къ сожаленiю, мороженное мы сами не делаемъ... пока!
.
Вообще же есть тема, пацаны, прiобрести коптильню. Да не эту пиздюлину за 100-200 баксовъ, а нормальную - промышленнаго уровня... объёмомъ литровъ 200... и закоптить на загородной резиденцiи окорокъ... а то и два. Опять же сало можно коптить. Те избранныя, что пробовали сала моего засола (это когда на 1 кг. сала идётъ около 1 кг. чеснока да ещё полкило пряностей и солится это всё и въ рассоле (по-украински) и сухимъ способомъ) говорятъ, что вкуснее сала не бывало допреж... А вотъ ежели его закоптить, то, наверное, выйдетъ и того лучше...
.
Потомъ, въ планахъ на это лето имеется прiобретенiе морозильной камеры... такой въ человеческiй ростъ. Дабы морозить овощи и фрукты на зиму. Въ свете нарожденiя наследника моей фамилiи снабженiе фруктами - дело первостепенной важности. А на базаре, сами знаете... зимой и виноградъ купить и клубнику можно, да только всё это искусственно выращенное въ разныхъ чурбанскихъ государствахъ...
.
И основнымъ хотелось бы заиметь самогонный аппаратъ и пивной комплексъ. Причомъ касаемо самогонного аппарата любезный своякъ пообещалъ запросить своего тестя (т.е. моего, получается, кума)... т.ч. возможно будетъ мне самогонный аппаратъ, сделаный на модномъ ракетостроительномъ заводе... :)
Отсюда вопросъ, дорогiя мои, какой крепости алкоголь вы предпочитаете?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 14 Jun 2006 17:44 (UTC)no subject
Date: 14 Jun 2006 18:08 (UTC)впрочемъ, всё одно...
Ваня, ты крут! БЕЗОБРАЗНО!
Date: 14 Jun 2006 17:55 (UTC)Завидно НАХЪ!
Re: Ваня, ты крут! БЕЗОБРАЗНО!
Date: 14 Jun 2006 18:09 (UTC)Эпикуреецъ, такъ сказать...
Вотъ думаю, а не пить коньякъ и виски - это аристократично ли?
А то я этому говну перцовку или сливовицу предпочитаю...
А алкоголь я предпочитаю разный
Date: 14 Jun 2006 17:57 (UTC)если пиво светлое, то не более 5
если тёмное - не более 8
Коньяк, водка, виски и другия крепкие - по ГОСТу
Re: А алкоголь я предпочитаю разный
Date: 14 Jun 2006 18:13 (UTC)Изъ сухого только Vranac Pro Corde... сербское... у мене прикопано бутылочки 3-4 :)
Тёмное пиво вообще не пью... а светлое, въ зависимости отъ сопутствующего! Если перцовку запивать - то лёгкое, американское. Напримеръ Sol или Corona или что-то ещё забылъ... А если просто пиво пить, то нефильтрованное. Люблю Пауляйнеръ Хефе Вайсбиръ.
Виски, джынъ, коньякъ и т.п. хренотень пью только когда больше совсемъ нечего. Даже самыя пафосныя...
no subject
Date: 14 Jun 2006 18:06 (UTC)no subject
Date: 14 Jun 2006 18:15 (UTC)а где оный спиртъ брать то?
no subject
Date: 14 Jun 2006 18:23 (UTC)А спирт так совсем не далеко - Брынцаловский прям с завода на варшавке. Точный адрес могу узнать чуть попозже.
no subject
Date: 14 Jun 2006 18:45 (UTC)и безъ всякихъ документовъ?
Алё гараж!
Date: 14 Jun 2006 19:09 (UTC)Ни справка от психиатра, ни разрешение от участкового не требуется!
Re: Алё гараж!
Date: 14 Jun 2006 19:12 (UTC)Re: Алё гараж!
Date: 15 Jun 2006 05:58 (UTC)я какъ то въ аптеке покупалъ граммъ 100 спирта - протереть что-то надо было, такъ они меня придирчиво осмотрели сначала, на предметъ алкоголизма...
no subject
Date: 14 Jun 2006 19:18 (UTC)no subject
Date: 15 Jun 2006 04:45 (UTC)no subject
Date: 15 Jun 2006 05:59 (UTC)у мене своякъ, было дело, варилъ пиво... но уже несколько летъ какъ забросилъ...
я наверное у него въ аренду попробую взять...
no subject
Date: 15 Jun 2006 05:41 (UTC)no subject
Date: 15 Jun 2006 06:00 (UTC)ждёмсъ!
и вообще, осенью можно будетъ, приурочившись къ какому-нибудь Родноверческому празднику, собраться и похвастаться урожаемъ.
no subject
Date: 15 Jun 2006 06:11 (UTC)А вообще, круто, толк в хавке понимать !
no subject
Date: 15 Jun 2006 07:04 (UTC)а то!!!
стараюсь...
no subject
Date: 15 Jun 2006 07:02 (UTC)пить предпочитаю виски либо нефильтрованое пиво... все остальное без интузиазма
no subject
Date: 15 Jun 2006 07:05 (UTC)естественно, пупсегъ...
жратвы потребляю немного, но весьма въ ней разборчивъ!
no subject
Date: 15 Jun 2006 07:50 (UTC)no subject
Date: 15 Jun 2006 08:21 (UTC)